Nutricion Deportiva

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Fuerza (3)

La carnosina es lo que foma la beta alanina en las células musculares cuando se mezcla con la histidina. ¿ Por qué muchos suplementos usan beta alanina y no carnosina? Porque al consumir carnosina, se descompone en el tracto digestivo en beta alanina e histidina. Ambas son efectivas para fuerza, potencia y tamaño muscular. La dosis recomendada: De 2 a 3 gramos con los batidos pre y postentrenamiento.
Este fitoquímico, presente en plantas como la espinaca, estimula la síntesis protéica e impulsa el desarrollo muscular sin ejercer impacto sobre los niveles hormonales. La dosis recomendada son 100 miligramos con las comidas, inclusoyendo las de antes y después del entrenamiento, para un total de 400 a 500 miligramos diarios.
La beta-alanina se combina en el cuerpo con la histidina, otro aminoácido, para formar el dipéptido carnosina, también un componente de la vitamina B3. La investigación demuestra que los musculos con niveles elevados de carnosina pueden generar contracciones mayores durante más tiempo, lo que produce fuerza, masa muscular y resistencia superiores. En un estudio, las personas que tomaron beta alanina con creatina consiguieron más músculo y perdieron más grasa que quienes solo tomaban creatina. Se recomienda tomar entre 2 y 3 gramos con los batidos pre y postentrenamiento.